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第15o章(2 / 2)

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好。”

姜南把桂花倒到簸箕中,又拿了四个刚做好的大福,不过洪氏没接。

“哪里还要你的东西,你快忙,我就不打扰你。”

昨日才刚给自家这么多吃食,她再要,脸皮也太厚了些。

姜南看着人离去,把大福放一边。

她开始处理桂花。

先把杂物捡出来,用清水洗干净,在木板上铺上滤布,木柴隔板烘干。

泡着的糯米,姜南再清洗两次,再上锅蒸。

姜南再烧一锅开水,隔水放凉,一会做甜酒酿有用。

“沈确,你去小库房的陶罐里,帮我拿一颗酒曲来。”

“好。”

一柔一刚,刚柔并济。

沈确放下手中的扫帚,他先洗手再去小库房。

姜南把沸水舀到瓷碗中,隔水放凉。

“给你。”

姜南伸手接过来,完全没注意到沈确僵住的身子。

她把晾干的酒曲碾碎,多余的酒曲粉末,姜南用油纸包好,剩下的,够用。

“怎么了?你站着里还有事?”

姜南的动作语气太过自然,让沈确觉得自己指尖的灼热,都变得悠凉,激动跳动的心,让他蜷缩着手指,说出来的话也是结结巴巴的,“没,没,没事。”

姜南担忧地看着人仓皇的脚步。

别不是生病了吧,病了得赶紧看郎中,可别耽误赚银子。

她百思不得其解,锅里的糯米已经好了。

算了,一会问问吧。

姜南也专心开始做酒酿。

蒸好的糯米,姜南用饭勺掺开,凉白开加进去,摊开放凉。

姜南找来一个专门准备的陶盆,凉好的糯米重新铲进陶盆中。

待到凉过,姜南把烘烤的桂花拢起来,而后撒到陶盆中,碾好的酒曲粉也一起倒进去,直接用手抓拌均匀,桂花和酒曲都嵌进糯米中。

桂花加进去,香味就出来,桂花酿也算是完成一半。

最后,姜南把擀面杖找出来,在陶盆中间压一个洞出来,就可以盖上盖子放着。

现在温度适宜,不用特意保暖,等着自然发酵,大概二十四个时辰就能发酵好,若是想让酒水更多一些,在发酵好的程度之上,再加入一些凉白开和桂花,再放三个时辰后打开,那个时候的桂花酿当是最好的。

无论是甜度还是酒水,味道都是一等一的好。

姜南捣鼓桂花酒酿,想着再做一个桂花蜜,不过时辰比较晚了,做个晚食,明日再说。

姜南动作快,晚食,她就简单地做一些。

吃完晚食,姜南洗漱好,天色已晚,两人就准备休息。

姜南看着沈确匆匆而走的背影,她有理由怀疑,沈确是真的生病了。

她家现在倒是不缺看郎中的银钱,莫不是沈确讳疾忌医吧。

沈确回到房间,并未躺下,桌上倒了一杯温水。

姜南睡前喜欢喝一杯水,奇怪的习惯。

她看见桌上的水,端起来一饮而尽,又才躺上床。

喉间湿润,姜南也舒畅。

姜南没感觉到身边的动静,她睁眼,盈盈月光透进,沈确就这么定定站在房屋中间。

“沈确,你是不是身子不舒服。”

“没,没有。”

姜南听这声,她根本不信。

她一掀被子,直接起来,趁着月光直接走向沈确站定的位置。

姜南本意就是想确认一下沈确的身子。

沈确从傍晚开始,他就不太对劲。

虽然两人平时也是相敬如宾,但是今日傍晚开始,沈确好似在特意避开自己,虽说他还是会来厨房帮忙,但是却减少了视线对视。

姜南以为两人相处这么久,虽没有男女情谊,但是伙伴友谊是有的。

所以,关心一下生意伙伴,还是有必要的。

沈确完全不知道在想什么,丝毫没有注意到身后靠近的人。

今日下午,莫名其妙的感觉,让他有些陌生,其实在这段时间,他模糊之间总会出现这样的情绪。

就像是,姜南和左子澄相谈甚欢时,他就只想猛猛干活,不去看两人和谐共处的场面。

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