第42章（1 / 2）

这野草长得比菜还好，这段时间，农活不算特别忙，沤了肥，就撒肥料，肥没沤好，就去地里锄草。

周氏听见声音，铲掉最后一小块地，从后头进来，洗手，进堂屋。

金黄焦脆的锅贴饺子盛装在碗里，她想到昨日吃过的抱蛋煎饺，道：“这饺子咋不封口？”

姜南刚把锅里剩下的几个锅贴端上桌，听见周氏发问，她道：“这也也是饺子的一种，露出一点肉，更能勾起人的食欲。”

“小南说得也在理，你别说，我看着这肉，闻着这香味，都忍不住咽口水了。”

“我也是，我也是！”

沈安一脸激动地出声附和着阿娘，眼神也是直勾勾地看着装盛锅贴饺子的碗，一切不言而喻。

这孩子早就馋了，要不是姜南说要等周氏来一起尝尝，看看味道如何，明日出摊把这道吃食加上，他怕是没忍不住。

“你什么不是啊，你嫂子做的，我就没见你说过不好吃。”

这也是正常的，姜南的手艺巧，做出来的东西味道好，就算是最简单的野菜清粥，做出来的味道都很合人胃口，无论是她还是沈安都很爱吃。

“好了，晓得你馋，赶紧坐下，吃饭。”

周氏一发话，沈安终于可以尝到心心念念的锅贴了。

一坐下，沈安的目标就很明确，筷子一伸一夹，一个圆鼓鼓长条形的锅贴就被他夹起来，动作颇急地就往嘴里送。

“啊~”

“小心着烫。”

话刚说完，只听见沈安嘶一下喊出来。

这可把桌上的人都逗乐了。特别是周氏，语气调侃道：“这刚出锅的，你这么急做什么，上头不冒气，你就觉着不烫啊，傻蛋儿。”

一句傻蛋儿，姜南都没忍住笑了。

“阿娘，嫂子，不准笑我。”

小孩可要面子呢，眼里还噙着泪，夹着的锅贴都舍不得放下。

“好，不笑你，慢着点吃，别着急，这么多呢。”姜南抿嘴收敛了笑容，轻柔的嘱咐。

倒是桌子另一头的沈确莫名地看一眼沈安。

这小子先前也这般娇气的嘛。

沈安没有注意到自家大哥的脸色变了又变，更不知道他大哥还腹诽他娇气呢。

他只听见嫂子和阿娘都不笑了，吹了吹手中夹着的锅贴，等到不那么烫之后，小心翼翼地咬一口。

不烫，带着些许韧性的锅贴皮，底部混着淀粉水，被煎得酥酥脆脆的，柔软的表皮和酥脆的口感一起吃进嘴里，煎熟的肉，不同于肉饼的松软口感，紧实却不沾黏，唯一相同的是味道都一样的好吃。

沈安吃完一个，连声叹好吃，引得桌上其他人都看向他。

周氏也夹起一个尝，薄皮红肉，偶尔还能嚼到浸着油香的葱花，当真是好吃，恨不得把舌头都一起吞下。

姜南看着他们吃得高兴，自己也高兴。

她就决定明日出摊也做锅贴来卖。

单独坐一方的沈确，尝到的瞬间，眼睛微微睁大，却没有出声。

不可否认，是好吃的。

吃到最后，碗里最后一个锅贴也被沈安吃掉，这一顿饭就是吃完了。

一家人都吃了个肚圆，饱得很。

收拾好东西，都坐在院子里乘凉，沈安满院子的跑，在藤架子下面窜来窜去。

姜南循着动静看过去，若有所思盯了一会光秃秃的藤架子。

等后头上山看看能不能找到野生可以移栽的果子树，可以种到藤架子下头，院子里也能添点颜色。

天色渐晚，一日的劳累也在这一刻得到休息。

姜南也逐渐习惯了身边有个人，她完全把人当做会呼吸的大熊玩偶，话少，但力气大，什么活都能干。

这段时间，她也没有前些日子累，出摊不用自己推车，买完东西也有人背。

她以后一定要多赚银子，雇人来做，她就能躺着美美收银子了。

越想越美，姜南都不知道自己是什么时候睡着的。

翌日，还是听见院子里的响声才醒过来。

还好时辰没晚，姜南赶紧收拾好出来，吃着周氏做的晨食，天已经快要完全透亮，一家人也开始各自出摊。

上新吃食，正好赶上书院休沐和集市日。

姜南她们推着车到达集市，不同于往日的寂静，各式各样的摊贩游走于街头小巷，人头攒动的街道，热情的叫卖声，嬉笑的孩童，好不热闹。

姜南一家好不容易推着车到自己的摊位，沈确把板车停好之后，又去把自己的四方桌推出来。

姜南把板车上的食材收拾下来，摆放到四方桌上。

篷子撑起来，小桌子也摆上，之前煮汤圆的小瓦炉架上。

从板车上把平底锅拿下来安上，放得有些软的锅贴也拿出来，撒一点面粉，不让它沾黏在一起。

一切准备好之后，姜南把炸狼牙土豆的瓦炉生好，热油。